Alanyada Yetişen Meyveler

Alanya iklimi açısından birçok meyve ve sebzenin yetiştirilmesine elverişlidir. Alanya da yaşayan insanların geçim kaynağı olarak yaptığı işlerde en çok tercih edilen alanlardan biri tarımdır. Tarımla uğraş kişi sayısının çokluğu ve verimli toprakların bolluğu ile birçok tropikal meyvenin de üretimi yapılmaktadır. Alanya da yetişen meyveleri sizler için derledik. Alanya’ya gelirseniz bu meyveleri denemeyi unutmayın. 

Muz; dünya üzerinde meyvesi belki de en fazla tüketilen bitkilerden biridir. Muz çok besleyici bir besin kaynağıdır, birçok vitamin, protein, mineral ve aminoasiti içermektedir. Muz Sivilcelere iyi gelmektedir. Muz kabuğuyla yüzünüzü 5 dakika boyunca masaj yaparak ovmak sivilceleri söndürmeye yardımcı olur, doğal antibiyotiktir. Muz kansere yakalanma riskini azaltır.
A, C ve E vitaminlerini içerdiği için göz sağlığına faydalıdır. Muz böbrek kanseri riskini azaltır. Faydaları saymakla bitmeyen bir o kadarda lezzetli olan bu meyve Alanya'da da bol miktarda yetiştirilmektedir. 

Avakado; içerdiği vitaminler, mineraller ve antioksidanlar ile sağlık için son derece faydalı bir meyvedir. Vücudun yağda çözünür vitaminleri emmesine yardımcı olur ve diğer besinlerle birlikte tüketildiğinde biyoyararlılığı yükseltir. Avakado ayrıca kolesterol ve kan trigliserit seviyelerini dengeler. İçeriğinde bulunan çok sayıda antioksidan sayesinde kanseri önler ve bağışıklık sistemini destekler. Göz, cilt ve saç sağlığı için faydalı  şifalı bir meyve olan avokado, B, C, E, K vitaminleri ile potasyum içerir. Lifli yapısıyla tok tutar saymakla bitmez birçok faydası vardır. Alanya’da da bol miktarda yetişen bu meyve yenilmeye değer bir lezzettir. 

Ejder meyvesi (pitaya); tüketimi için pitaya kesilir ve etli yüzey açığa çıkarılır. Meyve dokusu siyah ve çıtır tohumlarının varlığı nedeniyle kiviye benzetilir. Etli kısım çiğ olarak yenebilir ve hafif bir tatlılık verir. Tohumları etli kısımla birlikte yenir, çıtır, fındık gibi bir tat verir. Pitaya meyve suyu ya da şarap yapımında ya da diğer içecekleri tadlandırma da kullanılabilir. Araştırmalar sonucunda meyvenin özellikle kolon kanserine iyi geldiği ortaya çıkmıştır. C ve B vitamini açısından zengindir ve lif oranı oldukça yüksektir. Görüntüsü ile kendine hayran bırakan bu meyve faydaları ile tüketilmesi gereken bir meyvedir. Alanya’da da son yıllarda üretimi daha çok artan bu meyveyi Alanya da tadabilirsiniz. 

Mango; dünyadaki en popüler tropikal meyvelerden biri olan mango “meyvelerin kralı” olarak bilinmektedir. Mango kabuğunun altında sarıdan portakal rengine geçen etli bir kısım vardır. Hemen tüketecekseniz yumuşak, biraz bekleyip sonra tüketecekseniz sert olan mango meyvelerini tercih edebilirsiniz. Alanya’da da yetiştirilmeye başlayan bu meyvenin suyu da çok lezzetlidir. Alanya da bu meyveyi tadabilirsiniz. 

Kudret Narı; tropikal kudret narı meyvesi sarı-turuncu pürüzlü kabuklar içerisinde nar tanelerini andıran kırmızı tanelerden oluşuyor. C vitamini içeriği çok yüksek olan kudret narının 100 gramı günlük C vitamini ihtiyacının neredeyse tamamını karşılayabilecek miktardadır. Kudret narı aynı zamanda vücudumuz için oldukça önemli olan A vitamini açısından da çok zengin bir bitkidir. Cilt ve görme yetisi için oldukça önemli olan A vitamini açısından zengindir. Alanya’da da yetişen bu vitamin deposu meyveyi denemenizi tavsiye ederiz. 

Liçi meyvesi; Liçi ağacı, yaklaşık 15-20 metre boyuna ulaşan, dört mevsim yeşil kalan bir ağaçtır. Meyvesi 3–4 cm uzunluğunda, yaklaşık 3 cm çapındadır. Kabuğu pembemsi kırmızı renkli ve serttir. Acımsı olan ve yenilmeyen kabuğu, oldukça incedir ve kolayca soyulur. Meyvesi yarı saydam-beyaz, üzüme benzer yumuşak kıvamda ve tatlıdır. Çekirdeği yaklaşık 2 cm uzunluğunda, 1–15 cm çapında, sert ve parlak kahverengidir. Farklı meyveler tatmak isteyenler için denenmesi gereken bir tattır. 

Yeni Dünya; Hastalıklardan koruyan yeni dünya meyvesi vücudun bağışıklık sistemini de güçlendiriyor. Anti-kanser potansiyeline sahip olan bir meyvedir. Sarı renkte olan meyve lezzeti ile yiyenlerin beğenisini kazanmaktadır. Alanya'ya gelirseniz bol miktarda bulunan bu meyveyi tatmayı unutmayın. 

Portakal; tam bir vitamin bombası olan portakal bağışıklığı güçlendirerek kalp sağlığını korur, kolesterol seviyesini düşürür, solunum yolu hastalıklarına, bazı kanser türlerine, romatizmalı eklem ağrısına, ülsere ve böbrek taşlarına karşı da etkilidir. Turuncu renkli bu meyvenin suyu da çok sık tüketilmektedir. Özellikle kışları hastalıklardan korunmayı da sağlayan bu meyve oldukça da lezzetlidir. Alanya portakal açısından oldukça zengin bir bölgedir. 

Turunç; görünümü ile portakalın tıpatıp aynısı olan turunç, adından da anlaşıldığı gibi turunçgiller familyasına adını veren asıl meyvedir. Halk arasında portakalın aşılanmamış yabani hali olarak tanınan meyve, portakaldan daha acı ve ekşimtırak bir tada sahiptir. Turunç meyvesi, mideyi kuvvetlendirici etkiye sahiptir. Şerbeti veya suyu içilirse mideyi temizler ve özellikle kusma, bulantı, safra gibi durumlara karşı iyileştirici etki taşır. Turunç meyvesi, tıpkı diğer turunçgiller gibi bir Akdeniz meyvesidir. Alanya’da da bol miktarda üretilir. 

Kamkat; kabuğu ile yenen nadir meyvelerden biridir. Enfes aroması ve zeytin boyutunda ufacık cüssesi ile daha ilk görüşte görenlerin sempatisini kazanan sevimli meyve, turunçgillerin küçük mücevheri olarak tanınır. Minikliğine rağmen faydaları boyundan büyük olan kamkat meyvesi, önemli bir C vitamini kaynağıdır. İçerdiği C vitamini sayesinde bağışıklık sistemini güçlendiren ve hastalıklara karşı direnç kazandıran meyve, özellikle kabuğu ile birlikte yendiği için gribi önlemeye yardımcı olur. Alanya da bol miktarda yetiştirilen  bu meyveyi tatma imkanı bulabilirsiniz.Nar; kırımızı rengi ile çok güzel bir görsele sahiptir. Nar içinde yer alan tohumları yenerek tüketilir. Nar, hem hastalıklardan korunmada hem de sağlığın geliştirilmesinde pek çok olumlu etkiye sahiptir.  Bu çok yararlı aynı zamanda lezzetli meyveyi kesinlikle yemelisiniz. 

İncir; 2 çeşit incir vardır. Biri, soluk sarı renkli sultan ya da lop incirdir. Taze olarak tüketilir ve kurutmaya da elverişlidir. İkinci çeşit olan mor renkli incirlere siyah ya da patlıcan inciri denir ve taze olarak tüketilir. Reçeli, pekmezi, ezmesi yapılır. Tatlı ve hamur işlerinde kullanılır. Protein, karbonhidrat, fosfor, kalsiyum, demir, sodyum, potasyum, magnezyum içerir. A, B1, B2, B3, B6, C vitamini açısından zengindir. 

Çilek; tohumları meyvenin üzerinde (dışarıda) bulunan birkaç meyveden biridir. Bu yönüyle, çilek bir istisnadır, çünkü çoğu meyvenin tohumları meyvenin içinde bulunur. Muhteşem rengi ve tadıyla herkesin çok sevdiği meyvelerdendir. Birçok tatlıda da kullanılmaktadır.  Metabolizmayı hızlandırır, strese ve depresyona iyi gelir, böbrek taşlarını düşürmeye yardımcı olur. Vişne; görünümüyle kirazla karıştırılan vişne, tadının biraz ekşiliği, yapraklarının ve meyvelerinin de daha küçük olması ile ayırt edilebilir. Daha çok reçel ve marmelat yapımında kullanılmaktadır. Tadı, görüntüsü ile herkes tarafından sevilerek tüketilmektedir. 

Kiraz; en tatlı meyvelerden biridir, bu yüzden fazla tüketilmesi şekeri yükseltebilir. Bir porsiyon yaklaşık 100 gr kiraz anlamına gelir. Ekşi kiraz, A vitamini kaynağıdır. Tatlı kirazlar ve turta kirazları C vitamini kaynaklarıdır. Hem kiraz hem de ekşi kiraz bakır kaynağıdır. Tatlı kiraz, insanlar için bir demir kaynağıdır. Türkiye de çok fazla tüketilen bir meyvedir. 

Çarkıfelek(passiflora); besleyici bir tropikal meyve olan çarkıfelek meyvesi sağlıklı beslenmek isteyenler için farklı bir alteratif oluşturmaktadır. İçeriğinde güçlü vitamin ve mineraller bulunduran çarkıfelek meyvesi özellikle uykusuzluk, depresyon ve stres gibi problemler yaşayan kişiler için faydalı bir meyvedir. Dışı sert ve kabuklu, içi sulu ve tohum dolu bir meyve olan çarkıfelek meyvesi Türkiye’de de son yıllarda üretilmeye başlanmıştır. Kabuğu mor ve buruşuk olanları tercih edilip ortadan ikiye kesip içi kaşık yardımıyla çıkarılır. Kabuğundan ayırarak yenen meyvenin tohumları ve suyu yenilebilir. 

Papaya; Christopher Colombus’un ‘meleklerin meyvesi’ adını verdiği papaya meyvesi, insan sağlığına sayısız faydası olan adeta doğal bir ilaçtır. Salatalarda, tatlılarda, meyve sularında, şekerlemelerde kullanılır. Olgunlaşmamış hali ise kabak gibi pişirilebilir. Papaya olgunsa, başparmağınızla meyveye bastırabilmelisiniz. Meyveyi bir kesme tahtası üzerinde uzunlamasına ikiye kesebilirsiniz. İkiye bölünmüş papayayı açıp tohumlarını ayırıp bir kaşıkla kazarak papaya meyvesini afiyetle yiyebilirsiniz. Dilimlemek için ise dış kısmını soyucu yardımıyla kesebilir ve meyve küpleri yapabilirsiniz. Papaya meyvesi ile milkshake ya da smoothie hazırlayabilirsiniz. Meyve küplerini salataya da ekleyebilirsiniz. Alanya’da da son zamanlarda üretilmeye başlanan bu meyveyi Alanya seyahetinizde tatma imkanı bulabilirsiniz. 

Yıldız meyvesi(Karambola); Meyveyi tüketmeden önce olgunlaşmış olduğundan emin olunmalıdır. Olgun yıldız meyvesi, yalnızca yeşil ve sarı renklerde olmaktadır. İyice yıkanarak tüketilmelidir. Yıldız meyvesinin uçlarını keserek, dilimleyip ve tohumlarını çıkararak tüketebilirsiniz. Düşük kalorili olan yıldız meyvesi lif ve C vitamini açısından oldukça zengindir. Damar tıkanıklıkları üzerinde iyileştirici etkileri olduğu görülmektedir. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Kalp hastalıklarına karşı iyileştirici etkiye sahiptir. Yaraların çabuk iyileşmesi ve diş eti sağlığı için oldukça faydalıdır. 

Altın çilek; orta kısmı kahverengi, sarı çiçeklere sahip bir meyvedir. Altın çilek antioksidan oranı yüksek bir meyvedir. Şeker hastalarının tüketmesinde büyük fayda sağladığı ifade edilmektedir. Altın çilek lif açısından da oldukça zengindir. Altın çilek, kilo vermek isteyen kişilerin sıkça tercih ettiği besinlerdendir. Kan dolaşımını hızlandırıcı etkiyede sahiptir.