Местная еда Аланьи

Аланья - это регион, в котором проживало множество цивилизаций от прошлого до настоящего времени, что обогатило культуру питания Алании.

Есть местные деликатесы, которые составляют богатую турецкую кухню. Поскольку в турецкой культуре существуют общие блюда, каждый регион имеет свои уникальные вкусы. Аланья - это регион, в котором проживало множество цивилизаций от прошлого до настоящего времени, что обогатило культуру питания Алании. Местные ароматы Алании; Фаршированные цветы кабачков-очень популярная начинка в Алании. Приключение, которое начинается со сбора цветов тыквы, заканчивается наполнением очищенных тыкв приготовленной начинкой, а затем приготовлением пищи.

Ульи Нохутлу, это один из самых распространенных ароматов на кухне городов Средиземноморского региона. Нут хибе с, который также находит свое место в кухне Алании, отличается вкусом, приготовленным с чесноком и тахни. Нут хибе с, который становится закуской после того, как эти ингредиенты объединены, поражает тех, кто пробует его впервые, благодаря своему отличному вкусу.

Taze Ülübü Yemeği, Это одно из незаменимых блюд кухни Алании. Одно из блюд широкого типа из фасоли, юлюбу, находит свое место на столе с различными рецептами. Вы можете приготовить его как пияз, мясное блюдо или с мясным фаршем. Варка и салат из диска любу, который является блюдом, которое следует попробовать во всех отношениях, с его удовлетворением и вкусом, который он оставляет на вкус, также приготовлены.

Илибада Сармасы, обертывание, приготовленное местными жителями путем сбора листьев илибады, произрастающей в Средиземноморском регионе, является одним из незаменимых блюд на столах в зимние месяцы. Обертывание Alibaba, которое производится на кухнях Анталии и близлежащих городов, отличается своим вкусом от обертывания из виноградных листьев.

Лаба Долмасы, Это еда, которая подается на столах в особые дни, когда приходят многолюдные гости. Известная своим плотным внутренним раствором и хрустящим вкусом, который наполняет людей почти за несколько ложек, фаршированная лаба является одним из главных блюд средиземноморской кухни.

Гелевиз, прудовое растение, которое мы знаем по его картофелеподобному виду, является одним из видов пищи, используемой в средиземноморской кухне, и мы можем рекомендовать его тем, кто хочет попробовать разные вкусы с ароматом, который он добавляет к еде. Блюдо Голевиз, приготовленное в аланской кухне, превратилось во вкусное и сытное блюдо с мясом.

Аланья Бохчасы, Это блюдо, приготовленное из блинов, которое есть в кухне почти каждого региона. Это пища, которую часто употребляют, особенно на завтраках, с содержанием творожного сыра в пище, которая получила свое название благодаря внешнему виду, напоминающему сверток.

Ичли Базлама (Гезлеме), лепешка Ичли, также известная как блин, - это восхитительный вид выпечки, который готовится почти в каждом регионе Турции, употребляется с завтрака до обеда и даже в качестве закуски вечером. Лук, творог, петрушка и черный перец используются при приготовлении лепешек в стиле Алании, начинка которых отличается по требованию.

Дикенли Кабак Таратор, Его родина-Центральная Америка, и в нашей стране он распространен только в Средиземноморском регионе.

Хюлюклю Чорбасы, суп Хюлюклю, который является уникальным для кухни района Аланья в Анталии, - это рецепт супа, который в основном готовят на свадьбах и по особым случаям. Этот суп, который очень богат по содержанию, очень полезен и питателен.

Суп хвалемеч (Мука), известный в Алании под своим названием Суп хвалемеч-это питательный и сердечный суп, приготовленный во многих кухнях нашей страны и съеденный с удовольствием. Мучной суп в стиле Алании также обладает таким же питательным свойством, но вместе с костным бульоном, содержащимся в нем, обогащает питательное вещество.

Пшенный суп, польза для здоровья пшенного супа-это то, что известно всем. Можно также увидеть пшенный суп, приготовленный в основном на кухне Черноморского региона Гиресун, на кухне Алании. Йогурт и свекольный лист, используемые по желанию в Алании приготовления пшенного супа, который является одним из незаменимых видов супов для ужинов, отличают этот суп от других рецептов пшенного супа.

Десерты, характерные для региона Алании, включают; цитрусовое варенье, цитрусовые, выращенные в Средиземноморском регионе, являются питательным типом фруктов, которые встречаются в разных вкусах от завтрака до еды. Варенье из цитрусовых, собранных в Средиземноморском регионе, добавляется к вкусу и потребляется во время завтрака.

Скалка тяга, скалка тяга десерт, сделанный в особых случаях, таких как свадьбы, праздники и приглашения гостей, является одним из изысканных видов десертов кухни Алании. Это десерт, сделанный с большим количеством интерьера в тонкую пахлаву юфку

Осиротевшая Халва-еще одна известная еда кухни Алании. Сиротская халва, приготовленная в основном в домах, является незаменимой пищей посуды с ее цветом, напоминающим летнюю халву, но консистенцией с другим вкусом с виноградной мелассой в ингредиентах.

Сырые-это кунжутная закуска, приготовленная с медом или мелассой на кухне Алании. Он потребляется много в качестве закуски рядом с чаем.

Сахаристый сухари-это своего рода хлеб, полученный путем сушки в дровяной печи ферментированного теста специальными дрожжами. Сухари в Алании-один из видов десертов для выпечки, который смешивается с сахаром и потребляется путем добавления частиц грецких орехов или орехов по желанию.

Миграционный пончик (пончик Алании) - это вкусная выпечка, потребляемая местными жителями, от завтрака до полудня до чаепития. Миграционная булочка, которая удваивает свой вкус при потреблении вместе с чаем с тонким тестом на квадратных ломтиках и целыми грецкими орехами на ней, нравится многим своим изысканным вкусом, который она оставляет во рту.

Наконец, это миндальный кофе, знаменитый кофе Алании. Обжаренный миндаль взбивают с помощью пестика до тех пор, пока масло не выйдет, а затем кипятят, смешивая его с молоком, водой и кофе.