Плато Алании

Алания находится на побережье Средиземного моря, но опирается на западные Тельцы. Торосские горы являются неотъемлемой частью жизни в Алании. Летом выходить на плато и проводить лето на плато-это тысячелетняя Туркменская культура. До прошлого века деревни опустошались вместе с весной и выходили на плато. На равнинах Торосских гор, высота которых превышает 1000 метров, установлены палатки из козьей шерсти, с одной стороны, пастись стада, а с другой стороны, сыр и масло, ковры и ковры. Культура плато сегодня длится, чтобы провести прохладный уик-энд в роскошных резиденциях, которые заменяют палатки. Дим-Чай, который исходит из Тельца и выливается в Средиземное море с востока Алании, имеет места для пикников на берегах, расположенных в 15 километрах от берега. В загородных ресторанах под Великими чинами столы устанавливаются в чай летом. Гости сидят в водах босыми ногами. Кроме того, на склонах возле берега воды и на берегу воды на деревянных террасах установлена аутентичная напольная посуда с подушками. В некоторых ресторанах столы находятся на вторниках. Долина, покрытая лесами, прохладна даже в летние дни. Предпочтительным блюдом в этом регионе является форель. Форель хранится в бассейнах в садах ресторанов. Запекается в виде кастрюли, гриля или запеканки в духовке. В этом районе проложены маршруты, подходящие для катания на горных велосипедах и треккинга.